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Cassis Baies Bio
SFHECAB50
Fruit séché, pour la cuisine ou les infusions
Petite baie noire, acidulée et savoureuse, à faire éclater à la poêle sur feu vif, pour accompagner du canard ou du porc, ou à ajouter à une salade de foies de volaille. Vous pouvez aussi améliorer votre infusion avec quelques baies ou concocter de bons desserts en les réhydratant.
Nom botanique : Ribes nigrum
Origine : Auvergne
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100,00 € le kilo
Description : sachet de 50 g
Cultivé, récolté, et conditionné en France
Produit issu de l'agriculture biologique
Suggestions d'utilisation :
- en cuisine : sauces au vin, avec du foie ou du gibier, de la viande rouge, desserts (cakes, muffins,...)
- en infusions ou en tisanes
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Poids 50 g
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Ingrédients : Cassis baies séchées bio
Partie utilisée : baies
Propriétés : élimination et transit intestinal, tonus, circulation, calme les douleurs articulaires
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