Liste de produits par fabricant Les ruchers de Maubec

Apiculteur - Producteur de miel biologique


Lionel Collomb


 


Apiculteur producteur dans l’Isère (38), Lionel Collomb voyage avec ses ruches sur près de 40 sites pour vous apporter le meilleur des abeilles.



 


 


Ainsi, Lionel Collomb récolte une dizaine de miels purs, différents par leurs couleurs, saveurs, consistance, richesse en sucre, ainsi que du pollen et de la propolis. Il ne chauffe pas le miel à l’extraction, ni à la mise en pot et ne le mélange pas à d'autres miels; Il n'ajoute pas non plus de sucre.


Le miel cristallise naturellement au bout de quelque temps, car il est riche en saccharose alors que le miel d’acacia plutôt riche en fructose, restera liquide plus longtemps.


Sa production est certifiée par ALPES CONTRÔLES en agriculture biologique Logo AB européen


La certification concerne uniquement les miels des différentes plantes et arbres (miels de crus) non traités comme l'acacia, le châtaignier, le sapin, la bourdaine, le tilleul et le miel de forêt. Pour les miels de lavande, les ruches sont installées chez un lavandier bio.






Qu'est-ce qu'un miel bio ?


La plupart des miels français purs, ont aujourd'hui une qualité proche des exigences bio. Cependant, certains apiculteurs, comme Lionel Collomb, sont entrés dans une démarche de certification bio très stricte afin d'offrir l'excellence en matière de miel. La récolte est par conséquent moins importante, et le prix du miel plus elevé.



Le cahier des charges :


- dans un rayon de 3 km : les sources de nectars et de pollen pour les abeilles doivent majoritairement être constituées de cultures bio; les ruches doivent également être éloignées des zones polluées (villes, routes, usines, ...)


- alimentation des abeilles si nécessaire avant l'hiver : miel, sirop de glucose, mélasse issus de l'agriculture biologique


- soin des abeilles : pas d'antibiotiques, produits correspondants aux normes de l'agriculture biologique (huiles essentielles bio)


- le miel n'est pas ultra filtré pour laisser passer la propolis, la cire d'abeille et le pollen


  • 9,20 € Disponible

    Des noix ramassées, cassées et décortiquées à la main à l'ancienne, un goût remarquable !Infiniment pratiques et prêts à l'emploi, ces cerneaux embelliront vos compositions salés ou sucrées et vos plateaux de fromage. Très énergétiques, les noix sont aussi riches en oméga-3 et oméga-6 Origine : Rhone-Alpes    

    9,20 €
    Disponible
  • 15,90 € Disponible

    Miel floral doux, liquide et peu sucré aux douces fleurs d'acacias, récolté dans le nord de l'Isère en pot en verre de 500 g ou 1 kg. De très bonne qualité, ce miel peut devenir blanc en cristalisant, c'est la garantie qu'il n'a pas été chauffé. Origine : Rhône-Alpes Attention : Production en cours de modification d'organisme certificateur bio    

    15,90 €
    Disponible
  • 15,90 € Rupture de stock

    Miel doux, très parfumé, résiné et boisé, récolté en Corrèze, proposé en pot en verre de 500 g ou 1 kg. La bourdaine est un petit arbuste aux fleurs verdâtres qui fleurissent d'avril à juillet. Origine : Rhône-Alpes Attention : Production en cours de modification d'organisme certificateur bio    

    15,90 €
    Rupture de stock
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  • 13,50 € Produit disponible avec d'autres options

    Miel brun au goût prononcé, plus ou moins corsé, récolté dans le nord de l'Isère. Proposé en pot en verre de 500 g ou 1 kg. Origine : Rhône-Alpes Attention : Production en cours de modification d'organisme certificateur bio    

    13,50 €
    Produit disponible avec d'autres options
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  • 12,20 € Rupture de stock

    Miel doux aux multiples fleurs d'été, clair et crémeux avec un goût délicat et parfumé. Proposé en pots en verre de 500 g ou 1 Kg Les ruches sont posées sur les collines ondulées, appelées les Terres Froides dans le nord de l'Isère. Origine : Rhône-Alpes Attention : Production en cours de modification d'organisme certificateur bio    

    12,20 €
    Rupture de stock
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  • 13,50 € Rupture de stock

    Miel brun à l'arôme boisé des sous-bois, miellat de chêne au goût caramel, proposé en pot en verre de 500 g ou 1 kg. Les ruches sont posées dans le nord de l'Isère. Origine : Rhône-Alpes Attention : Production en cours de modification d'organisme certificateur bio    

    13,50 €
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  • 15,90 € Produit disponible avec d'autres options

    Miel doux et parfumé aux fleurs sauvages de Provence, thym sauvage, sarriette, fleurs de la Drôme, arbres fruitiers. Proposé en pot en verre de 500 g ou 1 kg. Origine : Rhône-Alpes Attention : Production en cours de modification d'organisme certificateur bio    

    15,90 €
    Produit disponible avec d'autres options
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  • 15,90 € Rupture de stock

    Miel fin et onctueux à l'arôme parfumé et fruité, en pot en verre de 500 g ou 1 kg. Les abeilles butinnent les fleurs de lavande chez un lavandier bio dans la Drôme provençale. Origine : Rhône-Alpes Attention : Production en cours de modification d'organisme certificateur bio    

    15,90 €
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  • 11,90 € Disponible

    Miel doux, assez clair et crémeux avec un goût délicat, mélangeant de nombreuses saveurs printanières de l'Isère, dont l'aubépine. Une recette unique élaborée par les abeilles elles-mêmes ! Proposé en pot en verre de 500 g ou 1 kg. Origine : Rhône-Alpes

    11,90 €
    Disponible
  • 15,90 € Rupture de stock

    Miel très foncé doux, à l'arôme boisé, résiné et malté, récolté en Haute-Loire et dans l'Ain. Proposé en pot en verre de 500 g ou 1 kg. Origine : Rhône-Alpes Attention : Production en cours de modification d'organisme certificateur bio    

    15,90 €
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  • 13,50 € Rupture de stock

    Miel doux aux odeurs et saveurs mentholées, proposé en pot en verre de 500 g ou 1 kg. Les ruches sont posées dans le nord de l'Isère et dans le Vercors. Origine : Rhône-Alpes Attention : Production en cours de modification d'organisme certificateur bio    

    13,50 €
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  • 16,00 € Rupture de stock

    Pollen sec en grains, issu de la fleur butinée par l'abeille. Composé de multiples nutriments favorables à l'organisme, il est source de bien-être et de bonne santé. Fortifiant et stimulant idéal pour bien commencer la journée ! Origine : Rhône-Alpes Attention : Production en cours de modification d'organisme certificateur bio    

    16,00 €
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