22/05/2020
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Comment conserver du miel
Le meilleur endroit pour conserver du miel, c'est dans un placard de votre cuisine à l'abri de la lumière, il gardera toutes ses propriétés et restera liquide plus longtemps. Si par contre, vous souhaitez qu'il cristallise plus vite, ou bien si vous faites des stocks, placez le dans un endroit frais (entre 10 et 15°C) comme la cave.
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Une cerise dans votre champage !
La cerise bigarreau accompagne agréablement le champagne à l'apéritif. Glissez une cerise mi-cuite dans chaque coupe et surprenez vos convives avec cette idée originale et délicieuse.
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Pensez à la fleur de sel avec le fois gras
Découvrez la saveur incomparable de la fleur de Sel de Guérande et son fondant ! Quelques grains sur votre foie gras ravira vos papilles.
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5,80 € En stockFraise Sirop Bio
Sirop de fraises bio à boire, pour embellir et parfumer (coulis) ou sucrer (yaourt).Sans conservateur, il se garde au réfrigérateur après ouverture Riche en fraises (50 %) et juste du sucre de canne roux, aucune adjonction d'eau Origine : Auvergne
5,80 €En stock -
12,20 € En repture de stockMiel de Fleurs Bio
Miel doux aux multiples fleurs d'été, clair et crémeux avec un goût délicat et parfumé. Proposé en pots en verre de 500 g ou 1 Kg Les ruches sont posées sur les collines ondulées, appelées les Terres Froides dans le nord de l'Isère. Origine : Rhône-Alpes
12,20 €En repture de stock -
3,30 € En stockFarine 6 Céréales bio T110
6 graines complètes (son et germe) moulues ensemble pour faire une farine originale et riche en éléments nutritifs : blé, épeautre, seigle, sarrasin, maïs et avoine. De belles couleurs et saveurs dans vos pâtisseries, cakes et pains complets. Origine : Auvergne
3,30 €En stock -
5,50 € En stockAchillée Millefeuille Hydrolat Bio
L'eau florale d'achilée millefeuille est purifiante et apaisante cutanée. Hémostatique. Stimulante circulatoire. Equilibrante du système hormonal féminin. Digestive et antispasmodique. Pur et sans conservateur, l'hydrolat doit être conservé au frais après ouverture pour garder toutes ses propriétés. Nom botanique : Achiléa milefolium Origine :...
5,50 €En stock -
6,20 € En stockMirabelles Mi-Cuites
Ramassées en pleine maturité en Lorraine, les mirabelles de Nancy sont semi séchées selon un concept innovant. Mi-cuites, elles conservent ainsi toute leur saveur, leur moelleux et leur arôme. Nul besoin de les réhydrater pour les consommer ou les cuisiner. Elles entrent dans la composition de nombreuses recettes, sucrées ou salées. Origine : Aquitaine
6,20 €En stock -
4,70 € En stockPersil Bio en Poudre
Aromate bio ramassé à la main, séché à très basse température et réduit en poudre pour la cuisine ou les infusions Son arôme caractéristique, se mélangera très bien à l'ail pour persiller vos pommes de terre, tomates, ou bien s'ajoutera dans vos sauces, omelettes, légumes. En tisane, le persil a des effets diurétiques Origine : Auvergne
4,70 €En stock -
19,25 € En stockApithérapie
Quelle est la remarquable valeur nutritionnelle du miel ? Ainsi, le pollen, la propolis, la gelée royale et le miel sont les 4 remèdes de l'apithérapie, et nul doute qu'à votre tour, ayant lu ce livre majeur, vous en consommiez.
19,25 €En stock -
6,20 € En stockTerrine de Viande Charolaise
Une recette authentique de porc fermier et de viande de boeuf charolaise, pour cette terrine très onctueuse, préparée directement sur l'exploitation. Origine : Auvergne
6,20 €En stock
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5,90 € En repture de stockPrunes d'Ente Mi-Cuites
Ce fruit séché est plus connu sous le nom de pruneau d'Agen. Récolté en Lot-et-Garonne à maturité, il bénéficie d'un procédé innovant de séchage afin d'obtenir une réelle onctuosité. Le moelleux d'un traditionnel pruneau, et toutes ses saveurs sont ainsi respectés. La chaire de ce fruit est encore bien présente et son jus concentré embaumera vos...
5,90 €En repture de stock -
5,00 € En stockPastilles au Miel
Mal à la gorge ? Des pastilles au miel fabriquées artisanalement depuis plus de 3 générations avec le miel de fleurs sauvages de la production.Un goût et une saveur unique, sans colorant et sans conservateur, et avec du vrai sucre, pour le plaisir des petits ou des grands ou pour apaiser votre gorge. Origine : Auvergne
5,00 €En stock -
11,00 € En repture de stockMiel d'Acacia
Miel unifloral très doux, liquide et clair, récolté dès la fin de la floraison des acacias, le long de la vallée de l'Allier et de la Loire. Proposé en pots en verre de 500 g ou 1 kg, il reste liquide très longtemps. Origine : Auvergne
11,00 €En repture de stock -
11,00 € En repture de stockMiel de Fleurs Sauvages de Montagne
Miel crémeux et fruité des fleurs sauvages (châtaignier, tilleul, ronce, serpolet, houx, trèfle,...) butinées par les abeilles dans la région naturelle des Combrailles au nord-ouest du Massif central. Ce miel est récolté au mois d'août dans le Puy-de-Dôme et l'Allier et est proposé en pot en verre de 500 g ou 1 kg. Origine : Auvergne
11,00 €En repture de stock -
9,50 € En repture de stockMiel de Printemps Liquide
Miel liquide, doré et délicatement parfumé avec les fleurs d'acacia, de tilleul et d'aubépine, que nos abeilles ont préparé. Ce miel est récolté à la fin du printemps sur les bords de l'Allier et est proposé en pot en verre de 500 g ou 1 kg. Origine : Auvergne
9,50 €En repture de stock -
4,70 € En repture de stockVerveine Odorante Feuilles Bio
La verveine, arbrisseau aux petites fleurs bleu violet, est surtout reconnue pour ses propriétés calmantes et digestives. Essentiellement utilisée pour les tisanes, on peut aussi faire infuser des feuilles dans une crème anglaise, ou les incorporer dans des gâteaux secs (sablés, tuiles, ...). Nom botanique : Aloysia triphylla Origine : Auvergne
4,70 €En repture de stock -
15,90 € En repture de stockMiel d'Acacia Bio
Miel floral doux, liquide et peu sucré aux douces fleurs d'acacias, récolté dans le nord de l'Isère en pot en verre de 500 g ou 1 kg. De très bonne qualité, ce miel peut devenir blanc en cristalisant, c'est la garantie qu'il n'a pas été chauffé. Origine : Rhône-Alpes
15,90 €En repture de stock -
13,50 € En repture de stockMiel de Châtaignier Bio
Miel brun au goût prononcé, plus ou moins corsé, récolté dans le nord de l'Isère. Proposé en pot en verre de 500 g ou 1 kg. Origine : Rhône-Alpes
13,50 €En repture de stock
