22/05/2020
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Comment conserver du miel
Le meilleur endroit pour conserver du miel, c'est dans un placard de votre cuisine à l'abri de la lumière, il gardera toutes ses propriétés et restera liquide plus longtemps. Si par contre, vous souhaitez qu'il cristallise plus vite, ou bien si vous faites des stocks, placez le dans un endroit frais (entre 10 et 15°C) comme la cave.
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Une cerise dans votre champage !
La cerise bigarreau accompagne agréablement le champagne à l'apéritif. Glissez une cerise mi-cuite dans chaque coupe et surprenez vos convives avec cette idée originale et délicieuse.
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Pensez à la fleur de sel avec le fois gras
Découvrez la saveur incomparable de la fleur de Sel de Guérande et son fondant ! Quelques grains sur votre foie gras ravira vos papilles.
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4,30 € En stockOrigan Bio en Poudre
Aromate ramassé à la main, séché à très basse température, et réduit en poudre pour la cuisine Très proche de la famille de la marjolaine, l'origan a un goût prononcé et une saveur forte et épicée qui se rapproche du thym. On l'emploie beaucoup sur les pizzas, les sauces à base de tomates, les fromages italiens, les crudités ... Origine : Auvergne
4,30 €En stock -
5,90 € En stockPrunes d'Ente Mi-Cuites
Ce fruit séché est plus connu sous le nom de pruneau d'Agen. Récolté en Lot-et-Garonne à maturité, il bénéficie d'un procédé innovant de séchage afin d'obtenir une réelle onctuosité. Le moelleux d'un traditionnel pruneau, et toutes ses saveurs sont ainsi respectés. La chaire de ce fruit est encore bien présente et son jus concentré embaumera vos...
5,90 €En stock -
5,50 € En stockLavande Fine Huile Essentielle Bio
L'huile essentielle de lavande fine apaise et soulage tous les petits accidents cutanés (piqûres, égratignures,…). Calmante et relaxante elle favorise l’endormissement. Nom botanique : Lavandula angustifolia Origine : Rhône-Alpes
5,50 €En stock -
5,90 € En stockFarine de Petit Epeautre Bio T110
Le petit épeautre, ou engrain, est une céréale très ancienne, très riche en protéines (8 acides aminés), magnésium, zinc, fer et cuivre, et est sans gluten. Le nectar des céréales, qui donnera un petit goût de noix dans vos recettes ! Farine moulue à partir des graines complètes. A utiliser pour vos galettes, sablés, et votre pain Origine : Auvergne
5,90 €En stock -
4,60 € En stockMenthe Poivrée Feuilles Bio
Appréciée pour sa finesse et sa teneur en essence aromatique, la menthe poivrée est bénéfique pour la digestion, les nausées et les maux de tête. Ramassées à la main, les feuilles peuvent être infusées, ou utilisées pour vos desserts. La menthe poivrée est aussi excellente pour relever le goût du chocolat. Nom botanique : Mentha piperita Origine :...
4,60 €En stock -
25,00 € En stockPanier Curiosité
Eveillez vos papilles avec le Panier Curiosité25 € par trimestre1 produit sucré1 produit salé1 produit bien-être1 surprise1 fiche conseil ou recette
25,00 €En stock -
18,25 € En stockA Table !!! Passeport Nutrition pour...
Véritable passeport alimentaire, ce guide pratique est incontournable ! De la future maman, au bébé, jusqu'à l'adolescent, il couvre les étapes clefs du développement du futur adulte. Sérieux dans son approche médicale, construit sur un système de questions-réponses, il est aussi très lisible et tonique dans sa forme.
18,25 €En stock
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Prunes d'Ente Mi-Cuites
Ce fruit séché est plus connu sous le nom de pruneau d'Agen. Récolté en Lot-et-Garonne à maturité, il bénéficie d'un procédé innovant de séchage afin d'obtenir une réelle onctuosité. Le moelleux d'un traditionnel pruneau, et toutes ses saveurs sont ainsi respectés. La chaire de ce fruit est encore bien présente et son jus concentré embaumera vos...
5,90 €En stock -
5,00 € En stockPastilles au miel
Mal à la gorge ? Des pastilles au miel fabriquées artisanalement depuis plus de 3 générations avec le miel de fleurs sauvages de la production.Un goût et une saveur unique, sans colorant et sans conservateur, et avec du vrai sucre, pour le plaisir des petits ou des grands ou pour apaiser votre gorge. Origine : Auvergne
5,00 €En stock -
11,00 € En repture de stockMiel d'Acacia 500 g
Miel unifloral très doux, liquide et clair, récolté dès la fin de la floraison des acacias, le long de la vallée de l'Allier et de la Loire. Il reste liquide très longtemps. Origine : Auvergne
11,00 €En repture de stock -
9,00 € En repture de stockMiel de Printemps Liquide 500 g
Miel liquide, doré et délicatement parfumé avec les fleurs d'acacia, de tilleul et d'aubépine, que nos abeilles ont préparé. Ce miel est récolté à la fin du printemps sur les bords de l'Allier. Origine : Auvergne
9,00 €En repture de stock -
11,00 € En repture de stockMiel de fleurs sauvages de montagne 500 g
Miel crémeux et fruité des fleurs sauvages (châtaignier, tilleul, ronce, serpolet, houx, trèfle,...) butinées par les abeilles dans la région naturelle des Combrailles au nord-ouest du Massif central. Ce miel est récolté au mois d'août dans le Puy-de-Dôme et l'Allier. Origine : Auvergne
11,00 €En repture de stock -
4,60 € En stockVerveine Odorante Feuilles Bio
La verveine, arbrisseau aux petites fleurs bleu violet, est surtout reconnue pour ses propriétés calmantes et digestives. Essentiellement utilisée pour les tisanes, on peut aussi faire infuser des feuilles dans une crème anglaise, ou les incorporer dans des gâteaux secs (sablés, tuiles, ...). Nom botanique : Aloysia triphylla Origine : Auvergne
4,60 €En stock -
15,90 € En repture de stockMiel d'Acacia Bio 500 g
Miel floral doux, liquide et peu sucré aux douces fleurs d'acacias, récolté dans le nord de l'Isère. De très bonne qualité, ce miel peut devenir blanc en cristalisant, c'est la garantie qu'il n'a pas été chauffé. Origine : Rhône-Alpes Attention : Production en cours de modification d'organisme certificateur bio
15,90 €En repture de stock -
20,00 € En repture de stockMiel d'Acacia 1 kg
Miel unifloral très doux, liquide et clair, récolté dès la fin de la floraison des acacias, le long de la vallée de l'Allier et de la Loire. Il reste liquide très longtemps. Origine : Auvergne
20,00 €En repture de stock
