Confitures
Confitures et gelées PURES réalisées dans l'exploitation avec les fruits bio, cueillis sur place à la main. Transformation directe des produits frais, il n'y a pas de stockage !
Le sucre utilisé est Uniquement du sucre de canne extra light certifié Bio, et il n'y a pas de rajout d'arômes ou autre composant.
Des parfums délicats, des fruits oubliés ou sauvages, pour vos petits déjeuners, vos préparations culinaires, fromages blancs, yaourts, en nappage sur des fruits frais ou des tartes.
Pleins de saveurs et de couleurs à tous les moments de la journée, du petit déjeuner au dîner, avec vos plats, fromages, desserts...
Et pourquoi ne pas mettre un petite note de sucré sur vos plateaux de fromage, vos convives se régaleront; quelques idées ici
Pour toutes nos confitures, nous essayons de réduire au maximum le sucre tout en restant en adéquation avec la législation : 56% de teneur en sucre (y compris celui du fruit).