Issus du butinage sur une seule variété de fleurs ou bien sur plusieurs champs ou arbres, les teintes du miel varient du presque blanc au presque noir.
Pour diversifier les récoltes de miels, nos apiculteurs déplacent les ruches d'un département à l'autre, on appelle cela des apiculteurs transhumants. Aussi, ils sont très exigeants quant aux sites qu'ils choisissent pour installer leurs ruchers : loins des champs traités, des zones polluées, des routes, ...
Des miels purs d'une qualité exceptionnelle naturels ou bio !
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