Foin des Tureaux Bio Spécial Cuisine

Laissez-vous tenter par la cuisine au foin des Tureaux ! Ramassé à la main sur l'exploitation, ce foin sauvage aux arômes naturels vous rappellera la cuisine d'antan. Placez au four vos volailles, rôtis, viandes, poissons, recouverts de foin bio, une cuisson originale et savoureuse. Idéal pour le fumage de vos plats, pour parfumer un fromage, en bouquet garni, tisane. 

Origine : Auvergne

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5,20 € TTC
(52,00 € kilo)
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Référence:
FFFOIN
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Description

Description : sachet kraft de 100 g

Récolté et conditionné en France

Produit issu de l'agriculture biologique

Suggestions d'utilisation : Pour fumer ou parfumer vos volailles, rôtis, viandes, poissons, moules, barbecues, ...vos plats en tant que bouquet garni. Le foin est devenu l'assiette des grands chefs ! Ce foin alimentaire au caractère unique, apportera aussi toute sa saveur autour d'un fromage, dans un bouillon, une glace, infusé également dans une sauce ou bien directement en infusion pour votre bien-être.

Composition

Ingrédients : Foin séché bio

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Détails du produit
FFFOIN

Fiche technique

Poids
100 g
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