Installés dans l'Allier (03) à l'intersection de 3 régions, Auvergne, Bourgogne et Centre, les Ruchers de Saint-Mayeul, perdurent depuis 1930, succédant à 3 générations. Une passion familiale ROBIN / BONGARD de plus de 60 ans !
En 2020, Alain et Christiane Bongard prennent leur retraite et confie cet héritage à Michel Bandon, qui reprend avec passion cette entreprise artisanale et la même équipe.
L'exploitation apicole familiale, est en plein coeur d'une zone Natura 2000, visant à favoriser la biodiversité. Les nombreuses ruches sont placées sur la Région sur environ 80 sites différents jusque dans le Puy-de-Dôme, afin d'offrir une variété et une qualité de miels très purs.
Le miel d'acacia est récolté dans la vallée encore profonde et sauvage de l'Allier, lui apportant une couleur très claire et un goût très doux. Les ruches sont aussi placées dans la région des Combrailles, proche de la chaîne des Puys et des Volcans, pour obtenir du miel de montagne.
La miellerie de tradition répond à des règles d'hygiène très strictes et est entièrement en inox.
Marie et Michel confectionnent avec soin dans l'atelier, d'autres produits dérivés, tels que le mélange royal à base de miel, de pollen et de gelée royale, la moutarde au miel, délicieuse pour confectionner des sauces originales. Et n'oublions pas les véritables pastilles au miel,sans colorant et conservateur, préparées à l'ancienne (photos de la machine ci-dessous).
Un judicieux mélange 100 % naturel aux vertus stimulantes !Un cuillère à café tous les matins pour retrouver la forme après une période de fatigue, stress, morosité, ...et stimuler vos défenses immunitaires.
Une...
Miel unifloral très doux, liquide et clair, récolté dès la fin de la floraison des acacias, le long de la vallée de l'Allier et de la Loire. Proposé en pots en verre de 500 g ou 1 kg, il reste liquide très longtemps....
Miel crémeux et fruité des fleurs sauvages (châtaignier, tilleul, ronce, serpolet, houx, trèfle,...) butinées par les abeilles dans la région naturelle des Combrailles au nord-ouest du Massif central. Ce miel est...
Miel liquide, doré et délicatement parfumé avec les fleurs d'acacia, de tilleul et d'aubépine, que nos abeilles ont préparé. Ce miel est récolté à la fin du printemps sur les bords de l'Allier et est proposé en pot en...
Miel liquide, d'une belle couleur ambrée, très doux au subtil parfum de tilleul. Ce miel est récolté dès la fin de la floraison des tilleuls, dans le bocage bourbonnais.
Proposé en pot en verre de 500 g ou 1 kg....
Une moutarde à l'ancienne associée à un très léger goût de miel de l'Allier.
Appréciez ce mélange salé sucré pour vos vinaigrettes au miel, sauces miel moutarde et préparations de viandes blanches tels...
Mal à la gorge ?
Des pastilles au miel fabriquées artisanalement depuis plus de 3 générations avec le miel de fleurs sauvages de la production.Un goût et une saveur unique, sans colorant et sans conservateur, et avec...
1Les petites pelotes de fleurs récoltées naturellement par les abeilles autour des ruches.Un plein de vitamines B, H, C, D, E et provitamine A, essentiel à votre forme.
Fortifiant et stimulant indéniable pour votre...
