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Farine d'Epeautre Bio T80
DGEPEA80
L'épeautre, appelé aussi grand épeautre, est une variété de blé ancienne, très riche en protéines (les 8 acides aminés essentiels à nos besoins), magnésium, zinc, fer et cuivre. Farine bise moulue avec son enveloppe externe, le son.
A utiliser pour vos pâtisseries, sablés, cakes, et votre pain
Origine : Auvergne
Aucun point de fidélité pour ce produit.
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4,20 € le kilo
Description : sachet d'1 kg
Cultivé et transformé en France
Produit issu de l'agriculture bioDynamique
Suggestions d'utilisation : pâtisseries, sablés, cakes, pain
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Poids 1 kg
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Ingrédients : épeautre
Propriétés : La farine d'épeautre est moins riche en gluten que le blé
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Domaine Gillier :
Dans un cadre très sauvage et verdoyant entre cultures, prairies, bois et étangs, Evelyne et Antoine Gillier, cultivent et transforment leurs céréales. Installés depuis plusieurs générations en Sologne bourbonnaise sur 3 domaines, Ev...En savoir plus
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Evaluations Produit
- Nombre d'avis : 1
- Note moyenne : 5 /5
- T. Sylvie
- le 27/10/2018
5/5
Pas encore utilisé mais ravie.
