Farine de Seigle Bio T110

Plus riche en minéraux que le blé, la farine semi-complète de seigle, moulue avec le son, est riche en fibres, vitamine B et fer et pauvre en gluten. 

C'est la farine par excellence du pain d'épices ! A utiliser également pour votre pain, lui apportant un délicieux parfum, et idéal pour accompagner les poissons ou les coquillages.

Origine : Auvergne

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2,80 € TTC
(2,80 € kilo)
Disponible
Référence:
DGSEI110
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Description

Description : sachet d'1 kg

Cultivé et transformé en France

Produit issu de l'agriculture bioDynamique

Suggestions d'utilisation : pain d'épices, pain

Composition

Ingrédients : seigle

Propriétés : Le seigle est une céréale nourissante, source d'énergie, qui stimule le transit intestinal et prévient des maladies cardio-vasculaires.

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Domaine Gillier :

Dans un cadre très sauvage et verdoyant entre cultures, prairies, bois et étangs, Evelyne et Antoine Gillier, cultivent et transforment leurs céréales.   Installés depuis plusieurs générations en Sologne bourbonnaise sur 3 domaines, Evel...En savoir plus

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Détails du produit
DGSEI110

Fiche technique

Poids
1 kg
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