Huile de Noisette

Huile végétale de noisettes françaises pour la cuisine salée ou vos pâtisseries, à la saveur intense, parfumée et légèrement boisée.

Les noisettes produites et récoltées dans le Lot-et-Garonne sont décortiquées, broyées puis pressées dans une presse à vis d'un ancien moulin. L'huile est obtenue par une première pression à chaud pour développer un arôme très puissant de noisettes, puis décantée et filtrée.

Origine : Aquitaine

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9,60 € TTC
(101,28 € litre)
Disponible
Référence:
MPHUINOIS
Producteur:
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Marc Peyrey :

Installés aujourd’hui en Dordogne (24), Isabelle et Marc Peyrey cultivent et transforment différents produits autour de la tomate et des fruits. Originaire du Lot et Garonne, Marc Peyrey, spécialisé dans les techniques de séchage de la pru...En savoir plus

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Description

Description : bouteille de 10 cl

Cultivé et transformé en France

Suggestions d'utilisation : La saveur intense de la noisette se marie très bien sur les légumes rôtis, avec des pignons de pins, des pâtes, sur les salades et notamment les crudités (avocat, betterave, ...). Pour vos pâtisseries, l'huile de noisette parfumera vos sablés, cakes, cookies, gâteaux au chocolat, ...

Composition

Ingrédients : Huile vierge de noisette 100 % pure

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Détails du produit
MPHUINOIS

Fiche technique

Poids
10 cl
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