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Les olives sont ramassées à l'ancienne sur les terres de la région de Filitosa, baignée de soleil, un lieu de culture idéal. Les olives de l'année sont pressées à froid sur l'oliveraie, où Etienne et Juliette Andreani ont installé un moulin moderne et performant, le Moulin de Sardelle.
L'huile obtenue est aujourd'hui reconnue pour sa qualité, une huile d'une douceur exceptionnelle, fruitée et une petite saveur de "noisette".
Origine : Corse
17,00 €
TTC
(33,99 € litre)
Référence:
JAHUIOLIVC50
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Description : bouteille de 50 cl
Cultivé et transformé en France
Suggestions d'utilisation : La douceur de cette huile d'olive, obtenue avec une seule variété d'olives de l'année, se marie très bien avec toutes les salades, les crudités, assaisonnements divers de légumes, en filet sur les viandes ou poissons grillés.
Composition
Ingrédients : Huile vierge d'olive 100 % pure
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