Vinaigre à la pulpe de tomate, sans colorant et sans conservateur. Une lente macération de tomates confites et fraîches a permis d'obtenir ce vinaigre de tomate aux arômes du sud.
Ajoutez du soleil dans toutes vos salades, vinaigrettes et variez vos recettes de tartares, carpaccios et rôtis
Origine : Aquitaine
Marc Peyrey :
Installés aujourd’hui en Dordogne (24), Isabelle et Marc Peyrey cultivent et transforment différents produits autour de la tomate et des fruits. Originaire du Lot et Garonne, Marc Peyrey, spécialisé dans les techniques de séchage de la pru...En savoir plus
Voir tous les articles de Marc PeyreyDescription : Bouteille de 25 cl
Cultivé, récolté et transformé en France
Suggestions d'utilisation : Excellent dans les salades de toutes sortes y compris de tomates, composées, riz ou pâtes, dans les compositions de carpaccios, de tartares de poisson ou de viande, dans les sandwichs (pain bagna), et marinade de volaille à rôtir. Il accompagne toutes les huiles et plus particulièrement l'huile d'olive pour vos vinaigrettes.
Ingrédients : Vinaigre de vin blanc, tomate, jus de raisin
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