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Charolais à la Bière Ambrée

Charolais à la Bière Ambrée

Une recette pour les amateurs de bière avec une légère note amère pour ce plat.

La viande de boeuf charolaise mijote doucement avec la Bière Ambrée de la Motte Juillet, petite brasserie du Bourbonnais. Un délice !

Origine : Auvergne

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8,60 € TTC

(22,63 € kilo)

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Référence:

FFCUISBIE

Producteur:

Ferme Farjaud

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Description

Description : pot de 380 g - pour 2 parts

Elevé et préparé en France

Suggestions d'utilisation : prêt à emploi, ce plat se réchauffe doucement et doit être servi très chaud

Composition

Ingrédients : Viande de Charolais (74%), sauce : bière ambrée (36%), eau, oignons, sel, sucre, farine de blé (<1%), poivre, bouquet garni (thym, laurier)

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Ferme Farjaud :

La ferme Farjaud est une exploitation agricole installée dans le Bourbonnais où les sols argilo calcaires riment avec prairies naturelles, pour le bonheur des vaches charolaises Dans les années 90, Jérôme Farjaud reprend la ferme famil...En savoir plus

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Détails du produit

Référence FFCUISBIE

Fiche technique

Poids: 380 g

Étiquettes

boeuf, charolais, bière

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