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Mijoté de Bœuf, Vente Directe Producteur Mijoté de Bœuf, Vente Directe Producteur
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Charolais à la Bière Ambrée

8,40 € TTC
Une recette pour les amateurs de bière avec une légère note amère pour ce plat.  La viande de boeuf charolaise mijote doucement avec la Bière Ambrée de la Motte Juillet, petite brasserie du Bourbonnais....
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Bœuf Bourguignon, Vente Directe Producteur Bœuf Bourguignon, Vente Directe Producteur

Charolais Champêtre

8,40 € TTC
Un mijoté de viande de boeuf charolaise, délicatement marié à un mélange de champignons de Paris et de girolles, mitonné dans du vin rouge. Un boeuf bourguignon excellent contre le froid !   Origine...
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Tajine de Boeuf, Vente Directe Producteur Tajine de Boeuf, Vente Directe Producteur
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Tajine de Charolais

8,60 € TTC
Recette originale, cuisinée façon Tajine avec de la viande de boeuf charolaise, des pruneaux, amandes et les épices décicatement choisies : cannelle, cumin, curcuma, et gingembre. Il ne reste plus que la...
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