Terrine de Viande Charolaise

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Terrine de Viande Charolaise

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Une recette authentique de porc fermier et de viande de boeuf charolaise, pour cette terrine très onctueuse, préparée directement sur l'exploitation.
 
Origine : Auvergne

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5,50 € TTC

  • 28,95 € le kilo

    Description : pot de 190 g

    Elevé et préparé en France

    Suggestions d'utilisation : en toast à l'apéritif ou en entrée, à servir frais avec une salade

  • Poids 190 g

  • Ingrédients : Gorge de porc, viande de Charolais (32%), foie de porc, œuf frais, vin blanc, sel, armagnac, pulpe d’ail, sucre, persil, poivre

  • Ferme Farjaud :

    La ferme Farjaud est une exploitation agricole installée dans le Bourbonnais où les sols argilo calcaires riment avec prairies naturelles, pour le bonheur des vaches charolaises       Dans les années 90, Jérôme Farjaud reprend la ferme famil...En savoir plus

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