Terrine de Charolais au Bleu d'Auvergne

Terrine onctueuse de viande de boeuf charolaise et de Bleu d'Auvergne. Une belle rencontre de caractère entre une viande persillée et un fromage AOP de la région Auvergne. 
 
Origine : Auvergne
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FFTERBLE
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Description

Description : pot de 190 g

Elevé et préparé en France

Suggestions d'utilisation : en toast à l'apéritif ou en entrée, à servir frais

Composition

Ingrédients : Gorge de porc, viande, foie et cœur de Charolais (44%), Bleu d’Auvergne (14%), œuf frais, vin blanc, sel, armagnac, pulpe d'ail, persil, poivre, sucre

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Ferme Farjaud :

La ferme Farjaud est une exploitation agricole installée dans le Bourbonnais où les sols argilo calcaires riment avec prairies naturelles, pour le bonheur des vaches charolaises ! Dans les années 90, Jérôme Farjaud reprend la ferme famili...En savoir plus

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Détails du produit
FFTERBLE

Fiche technique

Poids
190 g
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