Miel d'Acacia
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Miel de Fleurs Sauvages de Montagne
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Pastilles au Miel
(2 avis)
Miel de Printemps Liquide
10,80 €
TTC
Prunes d'Ente Mi-Cuites
(6 avis)
Miel de Tilleul Liquide
13,50 €
TTC
Verveine Odorante Feuilles Bio
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Myrtille Sauvage Confiture Bio
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Les Ateliers de la Grange
Producteur - Herboriste et maraîcher en agriculture biologique
Situés à 600 m d'altitude en montagne bourbonnaise dans l'Allier (03), Christine et Romain Roche sont producteurs de plantes aromatiques et médicinales, ainsi que de fruits et légumes.
Christine et Romain Roche s'installent en 2008 dans une ferme datant du 18ème siècle, sur environ 7 hectares. D'une empreinte écologique forte, ils développent une activité autour du maraîchage, des petits fruits, et d'un jardin botanique riche aujourd'hui de plus d'une centaine d'espèces.
Depuis le début, toutes les cultures sont certifiées bio par ECOCERT, et disposent même de la marque du Syndicat "Simples", qui préconise une agriculture à échelle humaine, respectueuse de l'environnement et de la vie.
Les ateliers de la Grange respectent ainsi l’intégrité de la plante, la vie de la terre, les rythmes et l’équilibre naturel.
Toutes les plantes, fleurs ou fruits sont récoltés à la main, en culture ou cueillette sauvage, afin de respecter la qualité du produit. Ils sont ensuite séchés à basse température et/ou transformés sur place dans la ferme, pour offrir toute une gamme de produits sucrés ou salés : tisanes, sirops, confitures, sels aux herbes, mélanges aromatiques, ...
- LES ATELIERS DE LA GRANGE EN IMAGES -
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Mélange de feuilles et de fleurs de frêne, bouleau et reine des prés pour faciliter le drainage.
Idéale pour les inter-saisons, ou après les repas copieux, cette tisane vous aidera à éliminer.
Origine : Auvergne...
6,50 €
TTC
Vinaigre aux échalotes bio, macérées dans du vinaigre de cidre biologique, puis filtrées. Vinaigre artisanal, fait maison, avec sa qualité et son goût parfumé, il est l'ingrédient idéal pour vos viandes, les sauces et...
Rupture de stock
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Vinaigre d'estragon bio macéré dans du vinaigre de cidre biologique, puis filtré. Son arôme puissant peut remplacer le sel et donner une saveur sublime pour vos salades, sauces, notamment au beurre. Très peu acide,...
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Vinaigre de framboises bio, macérées dans du vinaigre de cidre biologique, puis filtrées. Vinaigre artisanal, fait maison, doux, réalisé à partir de framboises entières et non de jus, au goût prononcé et fruité....
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Vinaigre de myrtilles sauvages bio, ramassées en Auvergne, macérées artisanalement dans du vinaigre de cidre biologique, puis filtrées. Fait maison, ce vinaigre vous apportera une saveur originale et fruitée à vos...
Rupture de stock
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Vinaigre artisanal à base de feuilles de sauges bio, macérées dans du vinaigre de cidre biologique, puis filtrées. Vinaigre de sauge doux, aux vertus toniques et digestives, pour composer vos vinaigrettes et déglacer...
Rupture de stock
6,50 €
TTC
Vinaigre de cidre bio infusé aux petites fleurs blanches de sureau bio. Vinaigre artisanal, fait maison, très doux, réalisé uniquement à partir des fleurs nettoyées et coupées de leurs tiges. Un goût parfumé, fleuri,...